Auf meiner Reise durch London habe ich natürlich den Besuch des „besten“ Burger-Lokals mitberücksichtigt. Wenige Tage zuvor hatte ich diesen Laden in einer Reportage gesehen. Dabei zeigten sie nicht nur die Herstellung der Burger, sondern auch die Herkunft der einzelnen Produkte. Wie (fast) jeder Burgerladen hat auch dieser seine Geheimnisse und Spezialrezepte. Das wollte ich […]