Schon vor Gründung unseres Blogs „PassionforBurgers“, standen amerikanische Fastfood-Ketten ganz oben auf unserer persönlichen Bucket-List. Da es damals nur Burger King und McDonalds in direkter Umgebung gab, konnten wir von In‘n‘Out, Whitecastle und Wendy‘s nur träumen. Doch mit der Zeit kamen auch die Möglichkeiten und so reisten wir immer öfter um den Globus. Vor Kurzem […]
Bei Byron Hamburgers handelt es sich um eine weitere, erfolgreiche englische Burger Restaurant Kette, die 2007 in London gegründet wurde und mittlerweile über 69 Filialen in ganz Großbritannien verfügt, wovon sich 40 alleine in London befinden. Kein Wunder also, dass ich während meiner “London Burger Tour” über eines dieser Restaurants stolperte und mir dort selbstverständlich […]
Bei der Gourmet Burger Kitchen handelt es sich um eine Burgerrestaurantkette, die bereits 2001 in London von drei Neuseeländern, darunter auch der bekannte Koch Peter Gordon, gegründet wurde und von der es mittlerweile über 80 Filialen in ganz Großbritannien gibt. Aber man bekommt hier alles andere als langweiliges und liebloses Fast Food, nämlich tatsächlich erstklassige […]
Der wohl vielen aus dem TV und von diversen (sehr empfehlenswerten!) Kochbüchern bekannte Koch Jamie Oliver betreibt in London eine Reihe an verschiedenen Restaurants, u.a. ein italienisches Restaurant und ein im klassischen US-Stil gehaltenes Diner, und da ich ein bekennender Fan von Jamie Oliver bin, freute ich mich darauf, während meines Aufenthalts in London in […]
Auf meiner Reise durch London habe ich natürlich den Besuch des „besten“ Burger-Lokals mitberücksichtigt. Wenige Tage zuvor hatte ich diesen Laden in einer Reportage gesehen. Dabei zeigten sie nicht nur die Herstellung der Burger, sondern auch die Herkunft der einzelnen Produkte. Wie (fast) jeder Burgerladen hat auch dieser seine Geheimnisse und Spezialrezepte. Das wollte ich […]
Hidden away within East Londons famous Shoreditch, in a small and modest barn style location you can find the infamous Dirty Burger. Almost perfect timing within Londons burger boom and now a staple in Londons food scene. Within the scheme of me pretending to be a big shot foodblogger and Videographer I even had insight […]
Bevor ich neulich nach London reiste stieß ich unter anderem auf die Burgerkette Gourmet Burger Kitchen und schrieb den Burgerladen sofort auf die Liste meiner “Esswürdigkeiten” (schon die Webseite sieht köstlich aus!). Schlussendlich sind wir nicht gezielt dort gelandet, sondern so wie der Zufall es wollte: Nach einem Spaziergang auf dem Portobello Street Market standen […]