Beef

Stuttgart // 87

Das 87 in Stuttgart hat schon seit einer Weile seine Karte überarbeitet und machte aus sechs Burgern inklusive Pulled Pork und einem Veggie-Burger einen Cheese- und einen BBQ-Burger. Über die reduzierte Auswahl lässt sich streiten, jedoch gab es geschmacklich noch etwas Luft nach oben, sodass ich beschloss dem 87 noch einen burgerlichen Besuch abzustatten. 1,5 […]

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Columbus (USA) // Blake Street Restaurant

In den USA ist Vieles sehr groß, Texas steigert dieses Gefühl noch. Die Entfernungen und die Weite des Landes, die Supermärkte mit ihrem riesigen Warenangebot, die Portionen bei Speisen und Getränken und natürlich die Autos. Ein Aufkleber auf einem Dodge Ram fasste es gut zusammen: „In Texas sind 2.0 Liter nicht die Größe eines Motors […]

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Lüttich (BEL) // La Frite

Ein Tagesauflug nach Lüttich ohne Burger? Kaum denkbar! Deshalb haben mein Freund und ich an einem sonnigen Sonntag La Frite in Lüttich besucht, nicht weit entfernt von der Maas, die durch die schöne belgische Stadt fließt. Belgische Fritten können die Belgier, aber können sie auch Burger? Wir haben uns mal ein Bild davon gemacht! La […]

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Helsinki (FIN) // Friends & Brgrs

Vor wenigen Wochen unternahmen mein Freund und ich eine kleine Skandinavien-Kreuzfahrt. Unsere Stationen: Stockholm, Helsinki und Talinn. Da ein Burger natürlich nicht fehlen durfte, entschieden wir uns für ein Restaurant mitten in Helsinki, in Bahnhofsnähe. Friends & Brgrs passt nicht nur namentlich perfekt zu RAW BRGR, sondern auch das Konzept entspricht genau unserer Burger-Philosophie: alles […]

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San Antonio (USA) // Johnny Rockets

Burger sind Ausdruck eines Lebensgefühls. Ja, sie schmecken lecker, aber das tun andere Speisen auch und diese Beurteilung ist subjektiv, geschmacksabhängig. Sicher gibt es auch gesündere Alternativen für das Mittag- oder Abendessen, aber keine, die wie ein kräftiger Burger besondere Emotionen und begeisternde Erinnerungen weckt. Welchen besseren Ort könnte es geben, diese Kombination aus Burgern […]

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London (GB) // Gourmet Burger Kitchen

Bei  der Gourmet Burger Kitchen handelt es sich um eine Burgerrestaurantkette, die bereits 2001 in London von drei Neuseeländern, darunter auch der bekannte Koch Peter Gordon, gegründet wurde und von der es mittlerweile über 80 Filialen in ganz Großbritannien gibt. Aber man bekommt hier alles andere als langweiliges und liebloses Fast Food, nämlich tatsächlich erstklassige […]

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Stuttgart // Félix

Hallo Stuttgart! Inzwischen sind schon über 40 Beiträge zu Burgern aus Stuttgart hier zu finden und die Suche hört nicht auf! Ich habe meinen Stuttgart-Burger noch immer nicht gefunden und so landete ich neulich bei Félix nahe dem Berliner Platz. Félix Stuttgart ? Robert-Bosch-Platz 1 ? www.felix-stuttgart.de Angebot: Den Hauptbestandteil der Karte im Félix Stuttgart […]

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