Burgerbrötchen sind neben dem Fleisch, eins der wichtigsten Bestandteile eines Burgers. Ich liebe Brioche Buns und als bei mir das Burgerbuch “Burger Revolution” eintrudelte, musste ich diese natürlich direkt ausprobieren! Ich bin begeistert! Das Rezept ist einfach genial und auch ohne muskulöse Oberarme und wenig Übung im Brötchen backen habe ich den Teig in null […]
Zu einem Burgermenü gehört für mich auch immer ein leckeres Getränk. Burgerbuden mit coolen Getränken, oder besser noch hausgemachten Limonaden, punkten bei mir doppelt! Zuletzt habe ich auch mal wieder ein Burgermenü aus dem Burgerbuch “Burger Revolution” nachgemacht und dazu diese grüne Limo hier hergestellt. Und sorry, wenn das nun doppelte Werbung ist, aber für […]
Einer meiner Neujahrs-Vorsätze ist es, meine nähere Umgebung zu erkunden – dazu gehören auch die Niederlande, wie ihr vielleicht mittlerweile wisst. Bei unserem letzten Ausflug ging es nach Maastricht: ein sehr hübsches Städtchen am Wasser, bekannt als Shopping-Hochburg (zurecht) und als Weihnachtstraum namens Magisch Maastricht, wunderhübsch anzusehen! Aber natürlich waren wir nicht...
Vor wenigen Tagen lud Burgerliebe zum allerersten Burger & Longdrinktasting mit Mixologe Nic Shanker ein. Steak-Tastings sind dort schon seit Eröffnung des Restaurants ungefähr einmal im Monat Gang und Gebe und nach ähnlichem Prinzip laufen auch die Burger-Tastings ab. Nun mag der Name Burgerliebe euch vielleicht bekannt vorkommen – im Februar durften Romy und ich uns […]
Irgendwie verschlägt es mich viel zu selten nach Köln, obwohl es doch von meinem Arbeitsort (Grevenbroich) aus nur einen Katzensprung entfernt ist! Letztens war ich jedoch dort, hauptsächlich für ein Konzert, aber vorher musste ich natürlich mit einer Freundin auch noch einen Burger essen gehen! Feuerstein’s ist ein kleiner, gemütlicher Laden mit guter Lage in […]
Vor ein paar Monaten begegnete mir ein Milchshake von that BRGR Schwäbisch Hall auf Instagram. Dieser Milchshake sah so gut aus und absolut nicht nach etwas, das es in Stuttgart zu bekommen gibt. Etwas abseits vom Kessel befindet sich also das that BRGR in Schwäbisch Hall, mit Bildern die einem zurufen KOMM HER, WIR SIND […]
Weihnachten steht vor der Tür und es werden fleißg Plätzchen gebacken. So auch in Kai’s Chaos Kitchen! Heute hat mein lieber Freund und Gastblogger für uns diese grandiosen Bacon-Cookies für uns dabei! Peanutbutter-Chocolate-Chip Bacon-Cookies Zutaten für ca. 12 Cookies:In diesem Rezept wurden amerikanische Cups als Maßeinheit benutzt, falls ihr keinen Messbecher mit dieser Einheit und...
Das Hells Kitchen ist ein neues Restaurant im Stuttgarter Kursaal in Bad Cannstatt. Nachdem ich es Anfang Oktober entdeckt hatte, musste ich einfach hin, denn in Stuttgart bin ich noch immer auf der Suche nach meinem besten Burger. Das Hells Kitchen ploppte als ein Pop-Up Restaurant auf und verschwindet bereits am 19. Januar 2017 aus […]