Oh Glasgow! Meine zweite Herzensstadt hinter Hamburg durfte ich im Juni wieder besuchen. Neben meinem absoluten Lieblingsburger (einmal HIER klicken), war ich noch zufällig im Bread Meats Bread und hab ne kleine süße Sünde für euch getestet. Da fragt man sich: Ist das noch ein Burger oder schon ein Dessert? Aber seht selbst:
Bread Meats Bread Glasgow
?104 St Vincent Street ? www.breadmeatsbread.com
Weitere Standorte: Glasgow West End & Edinburgh
Angebot: Tolle Burgerkreationen, Poutines, Sandwiches und Toasties.
Bewertung
Luther Burger
Marple Bacon Sweet Potatoe Fries
? 4/5 ? 4,5/5
Im Bread Meats Bread Glasgow weiß man gar nicht so recht für was man sich entscheiden soll. Die Auswahl der Beilage fiel mir dabei sogar fast noch schwerer als die des Burgers. Beim Burger entschied ich mich dann für eine Kreation, die ich sonst eher nicht bestellte bzw. die eher selten angeboten wird: ein Burger mit zuckrig glasiertem Donut!
Leider habe ich die Karte wohl nicht aufmerksam genug gelesen, denn ich dachte ich bekomme den Donut quasi als Topping mit dazu – Burger und Dessert in einem quasi. Habe ich zumindest schon so gesehen… Ich habe ihn dann aber statt des Buns bekommen. Wie gut, dass ich absolut nichts gegen Zucker mit Fleisch habe! 😀
Mein Burger war dementsprechen ziemlich süß 😉 Genauso wie das Burgermädchen eben, haha. Mir hat es erstaunlich gut geschmeckt, auch wenn mich tatsächlich interessiert hätte, wie die Burger dort in ihrer normalen Austsattung schmecken. Das Fleisch war saftig, hätte für mich aber noch etwas mehr medium sein können. Die ganze Kreation hormonierte super zusammen, denn neben dem süßen Donut fand ich noch karamellisierten Bacon auf dem Burger sowie als Kontrast eine leicht scharfe Mayonnaise und Röstzwiebeln auf dem Burger. Über alledem war in Perfektion Käse zerschmolzen! Oh yammy!
Er entschied sich an dem Abend für einen Chicken-Burger und war auch sehr zufrieden, ich habe den Burger aber nicht probiert, da ich sehr mit meinem süßen Burgerporn beschäftigt war. Und der Zuckerschock geht noch weiter! Oben habe ich euch gesagt, wie schwer mir zudem die Auswahl der Beilage gefallen ist! Hier hättte ich mich auch einmal quer durch die Karte futtern können. Und so wurden es die Marple Bacon Sweet Potatoe Fries: Süßkaroffelpommes mit karamelliesierten Bacon-Stückchen! Und da frag ich mich, wieso ich 2 Kilo extra mit nach Deutschland gebracht habe… Öhm, joa. 😀
Es war grandios – aber zum Schluss dann echt too much. Der Bacon auf den sowieso schon reichhaltigen Pommes war mächtig auch wenn alles so gut war, es war too much suggaaaaar.
Und jetzt an euch: Wer würde die Ladung Zucker direkt so nachbestellen? 😉
Bis zum nächsten Burger
das Burgermädchen
*WERBUNG, da Restaurantnennung | #selbsterburgert
Ich habe das hier rezensierte Burgerrestaurant ohne Vorankündigung besucht und undercover getestet. Das Essen wurde von mir selbst bezahlt und meine Bewertung in diesem Blogbeitrag wurde von niemandem beeinflusst, sondern ist die meine.
