Ganz spontan ging es für uns kurz nach Neujahr schon mit der ersten Reise in diesem Jahr los. Wir haben nämlich einen Blind Booking-Flug gebucht, der uns schon zwei Tage darauf nach Brüssel brachte. Brüssel? Soll es dort nicht die besten Pommes geben? Richtig! Und für uns jetzt auch die besten Burger!
Manhattn’s Brüssel
? Rue Henri Maus 39 ? www.manhattns.com
Weitere Standorte: Ein weiterer Standort befindet sich ebenso in Brüssel.
Angebot: Die Menükarte umfasst 9 unterschiedliche Burger, wovon zwei mit Hühnchen sind und einer vegetarisch ist. Um dem Namen des Restaurants und seinem Motto („A Taste of New York“) sowie seiner Geschichte auch gerecht zu werden, sind die Namen aller Burger an den Big Apple angelehnt. Als Beilage gibt es Pommes Frites, je nach Geschmack mit Mayonnaise oder einer „Secret Sauce“. Wer keine Lust auf Burger hat (was ich jedoch nicht glaube, wenn du dich gerade hier auf diesem Blog aufhältst) kann noch zwischen zwei Salaten wählen. Auch das Dessert ist typisch amerikanisch: von Cookies bis Milchshake kommt hier jeder auf seine Kosten.
Bewertung
Empire Cheeseburger und Gatsby Burger & Pommes mit selbstgemachter Mayonnaise
? 5/5 ? 5/5
Nach unserer kleinen Sightseeing-Tour durch die Altstadt haben wir uns hungrig auf die Suche nach einem Restaurant gemacht und sind letztendlich im „Manhattn’s“ gelandet. Der erste Eindruck war super: Modern eingerichtet, junges Personal und genug Sitzmöglichkeiten (die aber während der Mittagszeit dann doch relativ knapp geworden sind). Wir ergatterten einen kleinen Tisch am Fenster und genossen dort die wohl besten Burger die uns bis jetzt zwischen die Finger gekommen sind!
Es war einfach alles perfekt! Das nette, zuvorkommende Personal erklärte uns gleich zu Beginn wie die Bestellung abläuft und schon ging es los. Wir bestellten an der Kasse, bezahlten unsere Burger und bekamen jeweils beide ein Gerät, welches vibriert, wenn unsere Burger fertig sind (im Prinzip wie bei der Vapiano-Pizza). Die Burger werden gleich hinter der Kasse zubereitet – man kann also dabei zuschauen, wenn man Lust hat.
Wir mussten nicht lange überlegen welche Burger wir nehmen, obwohl die ganze Auswahl super lecker klang. Wir entschieden uns für den Empire Cheeseburger (Irish Beef, „Secret Sauce“, Cheddar, Tomaten, Essiggurken und Salat) und den Gatsby Burger (Irish Beef, Holländer Käse, gebratene Champignons, Trüffel-Mayo, Bacon und Salat). Dazu teilten wir uns noch eine Portion Pommes mit Mayo.
Die Pommes waren sehr gut, so wie man es in Belgien auch erwartet. Nicht zu dünn, aber auch nicht zu dick. Eines der „Geheimnisse“ bei den belgischen Pommes ist, dass diese zwei Mal frittiert werden. Dadurch sind sie innen schön fluffig und weich und von außen knusprig. Dazu gab es hausgemachte Mayonnaise, die auch sehr lecker war und bei der man auch schmecken konnte, dass sie selbstgemacht ist. Eine Portion zu zweit ist übrigens völlig ausreichend!
Nun kommen wir aber zu den wahren Stars! Die Burger waren wirklich die Besten die wir bisher gegessen haben und es gab nichts zu beanstanden. Das Fleisch war perfekt gebraten und schmeckte einfach nur himmlisch. Manhattn’s wirbt außerdem damit, dass deren Fleisch nur von „Grass-Feed Cows“ kommt. Der Käse auf unseren Burgern (Cheedar und Holländer) war schön zerlaufen und passte super dazu. Auch die Soßen waren ein Traum, wieder hausgemacht und einfach mal was „Besonderes“, was man nicht ständig auf seinen Burgern hat. Der Salat und die Tomaten auf dem Cheeseburger waren knackig und frisch, der Bacon auf dem Gatsby Burger sehr knusprig. Der Hauptgrund weshalb ich den Gatsby Burger genommen habe waren die gebratenen Pilze – ich liebe Pilze einfach! Zu meinem Glück waren diese auch reichlich vorhanden und einfach lecker. Die Buns werden jeden Tag frisch gemacht und waren sehr fluffig. So konnte man diese auch schön zusammendrücken und ausnahmsweise auch mal den ganzen Burger in den Mund bekam. Genau so wie es sein sollte!
Das Manhattn’s gibt es leider nur in Brüssel, aber es ist definitiv die Reise wert!
Bis zum nächsten Burger,
Lisa & Stefan
Zu den Gastbloggern:
Lisa und Stefan, sorgen bei Instagram (“Reisehunger“) und bald auch mit ihrem eigenen Blog dafür, dass bei euch Fernweh und Hunger aufkommt. Auf ihren Reisen sind sie immer öfter auch auf der Suche nach guten Burgern.
