Heute möchte ich euch auf die erste Burgerreise auf dem Blog mitnehmen. Es geht nach Hamburg, meine Herzensstadt. Jedes Jahr besuche ich die schönste Stadt und teile heute mit euch einige meiner liebsten Orte und Leckereien. Mit dabei sind natürlich auch Burgeradressen. Viel Spaß beim Lesen! 🙂
Burgerreise nach Hamburg
Anreise
Von Stuttgart aus, reise ich meist mit der Deutschen Bahn nach Hamburg. Der ICE fährt in fünf Stunden in meine geliebte Stadt und dabei muss ich gar nicht umsteigen. Für mich ist dies der schnellste, stressfreiste und meiste auch günstigste Weg, da ich im Besitz der BahnCard50 bin und somit alle Bahnpreise um 50% reduziert sind. Aber wenn ihr rechtzeitig euren Trip nach HH plant, lassen sich auch immer Sparpreise der Bahn finden, mit welchen ihr sehr günstig (um 50 Euro) hinkommt. In den letzten Jahren konnte ich sogar von REWE und Lidl Aktionen profitieren und bin pro Strecke für nur 25 Euro gefahren. Haltet also die Augen offen nach solchen Schnäppchen. Wer es gerne spontan macht und erst eine Woche oder gar erst wenige Tage vorher weiß ob er nach Hamburg will, kann auch auf L’TUR nach Resttickets schauen und verreist mit diesem Angebot in ganz Deuschland für nur 19 Euro! Auch das habe ich schon gemacht, als ich über Silvester in Hamburg war. Wenn man flexibel ist, ist das einfach super und günstig!
Unterkunft
Wenn ihr keine Bakannten oder Freunde habt bei denen ihr unterkommen könnt, bietet sich für Couchsurfer natürlich immer das Angebot von Airbnb an. Ich persönlich bin von dem Konzept aber nicht völlig überzeugt, denn sobald man etwas Privatsphäre möchte, sprengt das schnell den Rahmen einer günstigen Reise. Und sind wir mal ehrlich: Wer ist auf Reisen schon viel im Hotel oder der Ferienwohnung – egal wie schön diese auch sein mag? Ganz genau: zum schlafen und duschen.
Vor ein paar Jahren habe ich mich also quasi tot recherchiert und bin auf ein Apartment Hotel in Hamburg-Altona gestoßen. Ich habe wirklich nichts günstigeres und doch so hübsches finden können und buchte direkt. Ich bin sehr zufrieden da: Es ist schön, neu und meiner Meinung nach zentral gelegen, auch wenn euch bei einem Blick auf den Stadtplan erst etwas abgelegen vorkommen mag. Auch wenn man sich nicht auskennt sollte es kein Problem sein. Und das wichtigste: preislich habe ich noch nichts günstigeres mit dem Standard gefunden. Die Aussicht ist auch wunderbar, vom Fernsehturm zum Michel bis zum Hafen. 
Mehr Infos hier: www.aparion.de
Allgemeine Infos
Was ist sonst noch praktisch auf so einem HH-Trip? Erstmal die HVV App für die öffentlichen Verkehrsmittel. Außerdem bin ich ja ein Fan von den Pop Up Maps. Ich habe selbst welche von Hamburg, Venedig und Paris und finde sie super um sich ein Bild von der Umgebung zu machen. Und sie passen in jede Tasche!
Und da ich ja eine kleine Listenschreiberin bin mache ich mir vorher immer Stichpunkte was ich alles so unternehem möchte. Das heißt ich schreibe mir eine Wunschliste welche neuen Orte ich entdecken will und wo es tolles Essen gibt. Davon gibt es natürlich viel zu viel, erst recht was Burger angeht!
Was Essen im Allgemeinen betrifft schaue ich vorher gerne in die Food Guide App oder deren Instagram Feed zu Hamburg. Vorsicht: Foodporn! Foodguide erstellt aufgrund der Favoriten der Nutzer der App auch Toplisten und hat somit auch eine Top 9 von Hamburgs Burgerläden erstellt.
Im Folgenden werde ich euch aber natürlich noch meine liebsten Burger vostellen!
Hamburg Altstadt
Den ersten burgerlichen Halt machen wir in der Hamburger Altstadt, wo sich so einige lecke Burgeradressen befinden. Perfekt für eine Shoppingpause!
Brooklyn Burger Bar
Für alle die gerne zu ihrem Burger einen Cocktail trinken und auf würzige Burgerkreationen und Süßkartoffelpommes stehen. Im Sommer könnt ihr auch draußen auf eisernen Vintagemöbeln sitzen und auch die leckeren Salate (zum Beispiel mit Bacon) sind zu empfehlen.
? Alter Fischmarkt 3 – brooklynburgerbar.de
Burgerlich
Für alle die es modern mögen, denn bestellt wird direkt am Tisch über Tablets. Außerdem gibt es leckere hausgemachte Limonaden und saftige Burger.
? Speersort 1/Curienstraße 1 – burgerlich.com
Better Burger Company
Wenn ihr gerne die freie Auswahl zwischen allen Toppings eures Burgers haben wollt, seid ihr hier richtig. Ähnlich wie an einer Eisdiele steht ihr hier an einer Vitrine voller Zutaten, die ihr auf euren Burger haben könnt. Zu den kartoffeligen Pommes gibt es den BESTEN süß-würzigen Senf!
? Rosenstraße/Gertrudenkirchhof – betterburgercompany.de
Jim Block
Gleich zwei Mal gibt’s den burgerlichen Bruder des Block House allein in der Innenstadt von Hamburg und ist perfekt für alle die es schnell mögen. Wie von Fast-Food-Riesen bekannt bestellt ihr euer preiswertes Menü vorne und bekommt es fix ausgehändigt. Hier esse ich auch super gerne mal einen Chicken-Burger.
? Jungfernstieg 1 – jim-block.de
Lieblingsorte
In Hamburg geht es als erstes immer an den Hafen. Gott, wie glücklich ich bin, wenn ich hier stehe.
Perfekt nach einem Spaziergang am Hafen: Strand Pauli, eine hübsche Strandbar. ⚓ Dort gibt es übrigens auch Burger, selbst habe ich dort aber noch keinen gegessen, sondern nur meine Füße in den Sand gesteckt.
Hamburg HAT übrigens Sommer und Sonne. Egal was alle sagen! Und Strand gibt es auch. Sandig in der Strandbar, wie hier auf meinen Bildern, oder am Elbstrand. Am einfachsten kommt ihr zu dem, wenn ihr von den Landungsbrücken drei Stationen mit der Fähre fahrt, in ca. 15 Minuten seid ihr dann da und könnt Kontainerschiffe schauen.
Die In-Viertel kennen sicher schon viele und Hamburg hat so einige schöne Ecken, dass dies hier alles gar nicht aufgezählt werden kann. Auf der Schanze gibt’s immer was zu entdecken! Und wer Flohmärkte mag findet immer einen, der gerade stattfindet. Wer ins Grüne mag hat quasi eine endlose Auswahl an Parks. Und ja, wer Burger mag ist hier natürlich auch richtig – Hamburg hat alles. ♥
Sternschanze & St. Pauli
Auf der Schanze und Pauli werdet ihr sicher landen, wenn ihr in Hamburg seid. Letzteres spätestens wenn ihr den Touristenhotspot schlechthin besuchen wollt: die Reeperbahn (was da alle wollen weiß ich nicht, aber gut, ihr macht das schon 😉 ). Zu burgern gibt’s dann unter anderem diese Schätzchen hier:
Otto’s Burger
Zu diesem Burger könnte ich Loblieder singen, das lasse ich aber lieber mal: lest dazu einfach meinen Beitrag durch, denn dieser Burger hat es mir so richtig angetan! Das Tolle: den Laden gibt es gleich drei Mal! Auf der Schanze, im Grindelhof und in Ottensen. Burgerliebe auf höchstem Niveau!
? Schanzenstraße 58 – ottosburger.com
The Bird Hamburg
Einen Abend fleischig beenden könnt ihr zum Beispiel im The Bird. Geile Burger aber teilweise sehr lange Wartezeiten! Achtung: medium gebraten heißt hier sehr sehr rosa.
Die Buns sind zudem Toasties, aber das hat mich gar nicht gestört. Der Burger war einfach yammilicious!
? Trommelstr 4 – thebirdinhamburg.com
BurgerKultour
Leckere Burger auf der Schanze findet ihr in der BurgerKultour. Neben dem Food Truck gibt’s die Burger nämlich auch noch vor Ort! Die Location ist super zum länger Verweilen, auch wenn ihr wen dabei habt, der nicht ganz so burgerverrückt ist, da es noch leckere Salate und Currywusrt gibt!
? Eimsbütteler Chaussee 25 – burgerkultour-restaurant.de
Leckerbissen
Hab ich eigentlich schonmal erwähnt, dass ich hier nur zum Essen bin? So schnell wie möglich geht es bei jedem Hamburgbesuch in die Europapassage um diesen Currydip hier zu kaufen. Den Hauptgrund unserer Reise! 
Er ist einfach so unfassbar lecker! Bestes Frühstück ever ever! 
Könnte ich eine Sache aus Hamburg mitnehmen, dann wäre es dieser Delikatessenstand. Ich nehme alle Dips und lebe davon. Yammilicious Und gegessen wird an der Alster. Lieblingsort 
Wer noch einen leckeren Snacktipp braucht geht zur Quarkerei. Lecker geschichteter Quark mit verschiedenen Toppings, yamm. Auch perfekt zum Frühstücken an der Alster geeignet oder als Nachtisch für im Bett im Hotel. 😉 Die Quarkerei befindet sich ebenso in der Europapassage direkt am Jungfernstieg.
Burgerlicher Shopping-Tipp:
Den besten Senf ever habe ich in einem Burgerladen entdeckt. In der Better Burger Company bekommt ihr meinen heiß geliebten Bergby’s Senf und könnt damit so allerlei leckere Schweinereien in der Küche anstellen. Mein Burgermädchen Isabell schwört auf ihr Breakfast Sandwich: 2 Scheiben Toast mit dem Senf bestreichen, Avocadocreme dazu, ein Spiegelei und knuspriger Bacon oben drauf und zusammen klappen! Hallo Himmlischkeit!
Den Senf könnt ihr aber auch online bestellen. ♥
Wer in Hamburg auch mal ein klassisches Fischbrötchen essen möchte wird eigentlich recht schnell fündig. Zum Beispiel an den Landungsbrücken am Dock 10.
Was ich aber immer haben muss sind Franzbrötchen. Als Zimtjunkie ein Muss! Sie sind einfach so köstlich und dort in jeder Bäckerei zu haben. Die leckeren Stücke gibt es neben der Zimt-Variante auch mit vielen anderen Toppings.
Ausflugstipps
Wenn ihr in Hamburg seid und das Meer sonst fern, ist es auch eine gute Idee kurz an die Ost- oder Nordsee zu fahren. Dazu einfach das Schleswig-Holstein Ticket kaufen und damit den ganzen Tag in den Bundesländern Hamburg und Schleswig-Holstein fahren (Schnellzüge ausgenommen).
Der Timmendorfer Strand ist nicht weit weg von Hamburg und eine gute Gelegenheit um die Füße mal wieder in den Sand zu stecken und den Blick übers Meer schweifen zu lassen. Vom Timmdorfer Bahnhof aus läuft man zwar ca. 20 Minuten, aber das Städtchen ist ganz schön und danach könnt ihr euch dort eine leckere Location zum Essen suchen. Auch Travemünde ist super mit der Bahn zu erreichen und hat ebenso einen schönen Strand.
An beiden Strandlocations gibt es Burgeradressen die auf meiner Wunschliste stehen, ich sie aber noch nicht ausprobieren konnte. Dies wäre einmal die Burgerbude Burger Patty (Travemünde) und das Milchhäuschen (Timmendorf). Also ab auf den burgerlichen Tagestrip ans Meer!
Wenn doch einmal dieses “Hamburgwetter” kommt, von dem alle Unwissenden reden, dann empfehle ich eine Fahrt mit der Fähre! Ja, als ich hier gewohnt habe, gab es schon auch mal Regen, aber das ist auch im Süden so. Insgesamt habe ich Hamburg immer als einen wunderbaren und auch sonnigen Ort empfunden.
Kommt also doche einmal Schietwetter vorbei und eure Füße sind sowieso schon platt von all dem Sightseeing, dann raus auf die Elbe! Mit einem normalen Öffi-Ticket könnt ihr damit fahren und Hafen gucken. 
Eine Runde dauert eine Stunde.
Wenn ihr in Hamburg shoppen wollt, dann könnt ihr das zum Beispiel rund um den Jungfernstieg. Dort findet ihr direkt die große Europapassage. Dort ist auch die Food Lounge mit all den Köstlichkeiten die ich euch schon vorgestellt habe. ? Außerdem ist der Gänsemarkt um die Ecke und die zwei Einkaufsstraßen Hamburgs: Spitalerstraße & Mönckebergstraße.Ich schlendere auch gerne durch die Gegend im Hanser Viertel herum, wo es einige Passagen gibt.Natürlich gibt es in Hamburg noch viel mehr Shopping Malls, eine die ich euch noch empfehlen kann ist die Hamburger Meile. Aber Achtung, die ist wirklich lang.
Sie ist auch zentral gelegen und somit für Touris mit den Öffentlichen gut zu erreichen.
Tja, was macht man noch so in Hamburg? Durch die Speicherstadt bis zur Hafen City spazieren! Genug davon haben kann ich nie. 
Ihr wollt Hamburg von oben sehen? Okay. Also entweder ihr habt eine Unterkunft die so eine hübsche Aussicht bietet wie meine oder ihr folgt einem meiner Tipps:
1. Ab auf den Michel! Von dieser Kirche aus gibt es den beste Rundumblick, kostet aber bisschen Eintritt.
2. Wenn ihr zu viel Kleingeld habt könnt ihr auch in die Cocktail Bar “20up” am Hafen gehen, die euch einen schönen Blick auf den Hafen gewährt. Die Preise haben es aber in sich und es sollte reserviert werden. Oder macht es wie ich und fahrt einfach nur hoch und schaut vom Treppenhaus runter. ?
3. Vom Altonaer Balkon könnt ihr auch schön auf die Landungsbrücken schauen.
4. Dockland, dieses Gebäude ist am besten mit der Fähre zu erreichen und nach zahlreichen Treppenstufen nach oben habt ihr eine schöne Aussicht – auch wieder über den Hafen.
Karolinenviertel & über der Elbe
Zu guter Letzt gibt es noch nen Hochstapler für euch und einen Standort der Burger Lounge. Hach, Hamburg, du hast zu viele Burger!
Dulf’s Burger
Eine Adresse die ihr in Hamburg auf jeden Fall nicht verpassen dürft ist das Dulf’s. Als einer DER Burger in Hamburg angeriesen werdet ihr hier sicher nicht enttäuscht.
?Karolinenstraße 2 – dulfsburger.de
Burger Lounge
Innerhalb Hanburgs gibt es die Burger Lounge sechs Mal und beglückt euch mit einer großen Auswahl an Burgern mit 50ies Flair!
? Lübecker Str. 25 – burgerlounge.de
Noch ein Tipp für eure Städtetrips:
Wenn ihr öfter in Hamburg seid oder sogar das Glück habt dort zu wohnen, dann ist auch das LUUPS etwas für euch. Das tolle Gutscheinbüchlein bringt euch an noch unbekannte Ecken der Stadt und lässt euch dabei auch noch sparen! Meist gibt es zwei Gerichte für den Preis von einem und auch wenn ihr in ein Museum etc. möchtet kommt einer von Zweien kostenlos rein. Da hat man schnell den Preis von ca. 19 Euro für das Buch wieder drin und kann neue Locations erkunden, natürlich auch burgerliche! 😉
Das LUUPS gibt’s übrigens für fast alle größeren bereisenswerten Städte in Deutschland.
Meine Hamburgwiedersehen gehen immer viel zu schnell vorbei, doch ich komme jedes Jahr wieder und vielleicht werde ich irgendwann auch wieder dort wohnen. Genug Burger warten jedenfalls sicher auf mich.
Hat euch meine erster Artikel zum Thema Burgerreise gefallen?
Habt ihr noch Fragen rund um diese wundertolle Stadt? Nur her damit!
* Werbung, da Markennennungen, aber nicht gesponsert, sondern nur erwähnt, weil ich voll hinter den Produkten und Locations stehe. 🙂
