Oh Frittenwerk,
du göttlicher Schöpfer der frittierten Sonnenstrahlen mit köstlichen Toppings, du musst nach Stuttgart kommen und einen Frittentempel eröffenen, sodass all deine Pommeslover endlich einen Zufluchtsort finden können! ♥
Oh ja, das Frittenwerk ist einfach köstlich. Bisher ist die göttliche Location in der Fritten zum Hauptgericht werden nur in Düsseldorf, Köln und Aachen anzutreffen. Wir Stuttgarter sind schon echt arm dran… kein Burgerladen der uns so richtig umhaut und süchtig macht und unsere Pommes könnten auch noch etwas Pepp vertragen. Und dann gibt’s da noch dieses böse Social Media das mich regelrecht an den Foodporn den es woanders ( aber nicht hier) gibt, erinnert.
So auch diesmal wieder. Doch selbst ist ein Burgermädchen, wird zum Pommesmädchen und stellt sich doch mal in die Küche um zumindest zu versuchen aus Fertigprodukten (sorry, not sorry) eine kleine Nachmache der göttlichen Speise herzustellen. Oh mhhhh yammm yamm!
Zutaten & Zubereitung
für 2 Portionen:
- 1 kleine Tüte Tiefkühl-Pommes in den Ofen und bei 200°C Ober-/Unterhitze 25 Minuten backen.
- 1 Avocado zerlegen und mit einer Gabel klein matschen.
- 1 Spritzer Zitronensaft hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 1 große Hand Cocktailtomaten klein schneiden.
- Die Pommes auf Teller geben und die Guacamolen, die Tomaten und die Sour Cream als Topping drauf geben.
- Ggf. etwas Knoblauch-Öl und ein paar Prisen Petersilie drüber geben.
Das Frittenwerk wurde auch bereits schon während der Pommeswoche HIER auf dem Blog erwähnt und für yammilicious befunden!
Pures Pommesglück ♥