Zwei Tage nach meinem letzten Burger Meetup erreichte mich auf Instagram von zwei Burger Lovern die Frage, ob ich nicht mit ihnen zum Street Food Festival nach Ludwigsburg wollte. Sie würden mich mit dem Auto abholen und wir würden ne Runde burgern gehen. Total gerührt, dass man an mich dachte, nachdem man mich zwei Tage zuvor erst kennengelernt hatte, machten wir uns mit einem weiteren Burgerlover an dem warmen Tag zum Festival auf.
Burgertruck Nation
? Food Truck on Tour; meist in und um Frankfurt, Mainz und Wiesbaden und auf diversen Foodtruck Markets
? www.facebook.com/burgertruck.ffm
Burgervielfalt: Grandios pornös ♥
Bewertung
Bacon-Goat-Burger
? 5/5
BBQ-Bacon-Burger, Chili-Cheese-Burger, Chimichurristeak, Bacon-Goat-Burger, Peanutbutterbacon-Burger… Hallo Burgerhimmel! ♥ Burger können so einfach sein und doch so megegeil. Ich weiß eigentlich gar nicht, was ich euch groß erzählen soll, außer dass der Burger den absoluten Burgasm ausgelöst hat! Mein Ziegenkäseburger war zwischen ein wunderschönes, fluffiges und doch krosses Brioche-Bun gepackt. Ich liiiiebe Brioche-Buns! Und die hier können sie! Das Fleisch war die Saftigkeit in Person, perfekt medium gegrillt und so köstlich, dass man nicht wusste ob man wirklich weiter essen kann. Das grandioseste war der Ziegenkäsetaler. Dieser war mindesten genauso dick wie das Fleischpatty und beim ersten Bissen gab dieser nach, weil er butterzart zerschmolz. Eingewickelt in Bacon, war das das wohl schönste Käsepaket aller Zeiten! *_* Mit dabei waren noch Zwiebeln, die einem kleinen Zauber unterlagen und dieses himmlische Burgerglück abrundeten. ♥
Glücklich und im Burgerkoma, schlenderten wir dann weiter über den Markt und überlegten uns schon, wann wir den Truck zu einem Event buchen würden. Denn das der aus Stuttgart kam, war so unwahrscheinlich, wie … naja, sehr unwahrscheinlich eben. Der Burgertruck verköstigt Frankfurt und Umgebung und kann auch gebucht werden. Die Burger aus frisch gewolftem Bio-Beef werden auf Lavastein gegrillt und alle Zutaten sind frisch, Saucen und Co. selbstgemacht, die Pommes aus Kartoffeln aus der Region und alles ist eben genau so, wie ein guter Burger sein sollte. Frisch, pornös und ohne Schnick-Schnack ♥ Ganz viel Burgerliebe an das Burgertruck-Team, bleibt genau so wie ihr seid! 🙂
Bis zum nächsten Burger,
das Burgermädchen
