Der Burger fällt uns steht mit der Sauce. Hier haben wir eine wirklich leckere Basilikum-Mayonnaise um den perfekten Burger zu zaubern. Frischer Basilikum, mit einem Hauch Limette und der deftigen Mayonnaise – lecker!
Zutaten
für 110ml/ca. 8-10 Burger:
- 1/2 frisches Bund Basilikum (entspricht ca. 15 g gezupfte Blätter)
- 100 g Mayonnaise
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- 1 TL Limettensaft
Zubereitung
Zubereitungszeit: 5 min
- In einer kleinen Schüssel alle Zutaten der Burgersoße mit einem Mixer vermischen/verkleinern.
- In den Kühlschrank für mind. 30 min stellen.
- Soße auf die Hamburger geben.
Diese Sauce passt auch super zum Guacamole-Burger!
Habt eine schöne Rezeptwoche,
Maria & Perry
Zu den Gastbloggern:
Maria & Perry sind seit 2009 ein Paar, kommen aus der Nähe von Ludwigsburg und betreiben seit Anfang 2015 “Recipes & more“. Sie lieben gutes und gesundes Essen und wollen andere ebenfalls dafür begeistern. Doch das ist nicht alles: Sie informieren über wissenswerte Themen, Tipps und Tricks rund um das Thema Ernährung und vieles mehr.
