Am Montag wurde ich zu Burgerista eingeladen. Es hat mich ganz besonders gefreut als ich ein paar Tage zuvor in meinem E-Mail-Postfach eine Nachricht vorfand, in der ich ganz offiziell zu einem Burgertesting eingeladen wurde! Falls ihr dachtet das wurde ich schon einmal: Nein! Das war tatsächlich meine erste richtig offizielle Burgermission. ♥

Da man als Student ja noch nach dem Motto “Ich mache mir meine Leben wie es mir gefällt” gestalten kann, beschloss ich also nachmittags in den kunterbunten Burgerladen einzutreffen. Und ich mochte ihn sofort! Ich stand vor ein paar Wochen schon einmal davor, aber da war ich so übersättigt von Burgern, sodass ich nicht hinein ging. Welch Fehler! Ich hab eindeutig was verpasst, deshalb ist umso toller dass ich am Montag die Ehre hatte dorthin eingeladen zu werden!

Burgerista

? Marstallstraße 1 ? www.burgerista.com

Nachdem mich der Storemanager empfangen hatte, wurde mir direkt die Homemade Lemonade angeboten, in hübschen Henkelgläsern. Hach, das find’ ich schön. Daraufhin erstmal eine Einführung in das Burgersita-Konzept. Wie ihr vielleicht wisst ist Burgerista eine Kette. Ursprünglich aus Österreich haben sie inzwischen sechs Standorte in Deutschland (Nürnberg, Essen, Oberhausen, Mönchengladbach, Braunschweig, Aachen). Dadurch, dass es eine Kette ist gibt es natürlich auch viele Standards, in allen Restaurants bekommt man also die gleichen Burger und diese versuchen sie richtig lecker zu machen. Aber fangen wir bei der Limo an…

Wenn man seinen Burger vorne am Tresen bestellt hat bekommt man direkt eines der hübschen Henkelgläser die man sich mit hausgemachter Limonade auffüllen kann (alternativ gibt es CocaCola und Co.). Der Tipp des Storemanagers: alle drei Limos mischen. Mit dabei sind eine klassische Zitronenlimonade, ein Eistee und eine Pink Lemonade! Gesagt, getan. Mein Limomix schmeckt richtig lecker und die Zitronen kann man auch schmecken! Schön! Nach einigen weiteren Worten durfte ich mich dann an einen Tisch setzen und wartete auf mein Überraschungs-Burgermenü welches mir von dem netten Burgermanager zusammengestellt wurde.

Gewartet wird mit einem Burgerpieper, der euch benachrichtigt, wenn euer Burger fertig ist. Noch ein bisschen geschnackt und mein Essen war abholbereit. Zwei Burger mit Steak Fries habe ich bekommen. Yamm yamm!

Angefangen habe ich mit diesem leckeren Stück. Mein erster Gedanke: Shake Shack! Der sieht aus wie all die köstlichen Bilder die ich von Shake Shack gesehen habe! Der American Cheese war einfach der Hammer! Richtig richtig weichschmelzend und perfekt! Ein klassischer Cheeseburger, genau wie er sein sollte. Mein Gastgeber meinte es gut mit mir und bestellte direkt einen Double Cheeseburger, also doppelt Fleisch aus 100% Rindfleisch aus der Region, Zwiebeln, Salat und der Burgerista Special Sauce. Die Sauce ist eine hauseigene Cocktailsauce und meine treuen Fans wissen, dass ich diese ganz besonders mag! Das Brötchen war zudem richtig fluffig weich, und etwas fettig (ja, ich mag das so!). Und was soll ich sagen? Es war einfach SO GUT. Lecker lecker!

Bewertung Double Cheeseburger: ♥ ♥ ♥ ♥

Burgerista legt viel Wert auf frische Zutaten. Das heißt, dass das Fleisch jeden Tag im Laden frisch gewolft wird, Salat, Gemüse und Co. ebenso frisch zubereitet und gegrillt werden und Limos und Saucen selbst hergestellt werden. So auch die Pommes, welche sich hier Steak Fries nennen. Ich als kleiner Käsejunkie freue mich besonders über die heiße Käsesauce die es dazu gibt! Lecker! Eine Mexican Sauce haben sie aber auch noch im Angebot – für alle die es lieber etwas pikanter mögen. Auf den Tischen stehen zudem noch weitere Saucen bereit: alles von der Burgerista Eigenmarke. Besonders lecker ist die fruchtige BBQ Sauce mit Apfel 🙂

Bewertung Pommes: ♥ ♥ ♥ ♥

Nachdem also der leckere Cheeseburger verköstigt wurde lagen noch zwei Hälften des Route 66 Burgers vor mir. Aber ja, ich teile doch gerne und habe dem netten Mann gegenüber die eine Hälfte aufgedrückt (die Tatsache dass ich schon relativ voll war spielte da natürlich eine untergeordnete Rolle^^). Zusammen burgern macht nämlich viel mehr Spaß! Dieser Burger unterscheidet sich schon mal grundsätzlich vom Aussehen. Der Cheeseburger hatte eindeutig einen American Touch, allein was den Käse und das Brötchen angeht. Hier haben wir nun also einen klassischen Sesambun, im Gegensatz zum ersten etwas trockener und fester. Mit auf dem Route 66 sind gegrillte Champignons, Schweizer Käse, welcher im Geschmack nicht ganz so intensiv und eher zurückhaltend ist, Bacon, Salat, wieder die Spezial Sauce und karamellisierte Zwiebeln. Die Zwiebeln werden 24 Stunden eingelegt, dann frisch angeraten und mit braunem Zucker verfeinert und bekommen so ihren Burgeristageschmack und sind vergleichsweise weicher. Ein leckerer Burger, vor allem weil all meine Lieblingszutaten mit dabei sind, aber nach meinem grandiosen Cheeseburger zuvor muss er doch mit einem Herzchen weniger auskommen! 😉

Bewertung Route 66 Burger: ♥ ♥ ♥

Ich mag es ja bunt und detailreich und wenn etwas mit Liebe gemacht wurde. Und hier ist das eindeutig der Fall! Schaut euch doch nur diese süßen Fähnchen in dem Burger an! Und die bunten Stühle und Poster und Plakate. Es gibt Postkarten und sogar kleine Malblöcke mit Buntstiften! Bekonders Kreative können ihr Kunstwerk dann an eine Wand pinnen.

Bei den Werbemitteln waren sie auch richtig schön süß-kreativ und verliebt habe ich mich persönlich direkt in die Lätzchen. Ja ihr habt richtig gehört. Derzeit liegen dort großformatige Lätzchen aus, die einmal den Spruch “Beziehungsstatus #Burgerlover” und “Feel My Heart Meat” tragen.

Kommen wir also langsam zu einer kleinen Zusammenfassung:

Bewertung

Double Cheeseburger, Route 66 Burger und Steak Fries mit Hommade Lemonade

Fünf Herzchen sind es nicht geworden, aber sehr gute 4 glückliche Burgerherzen! Was man besser machen könnte – aber bei einer Kette verständlich ist, ist  natürlich, dass man das Fleisch noch medium anbieten könnte. Das Fleisch war lecker, sehr saftig und einen riesen Pluspunkt für die Frische. TK-Ware ist hier ein No-Go und das finde ich super. Aber medium gebratenes Fleisch ist für mich dann doch noch der Sprung hin zu den 5 ♥chen. Was die Buns angeht: Eindeutig Geschmacksache. An alle die es “fettig”-fluffig mögen: Nehmt den American Cheeseburger, die anderen das Sesambun. 🙂 Und die Zwiebeln würde ich ja zu gerne mal in der roten Variante schmecken 😉

Sehr gefallen hat mir das ganze Konzept, die Raumgestaltung, die schönen Details, das liebe Personal, die Saucen an den Tischen und auch das Waschbecken (außerhalb der Toilettenräume), an dem man sich die Hände waschen kann. Hier wird mitgedacht! Und was noch gut ist: Besteck gibt’s hier nicht!

Schaut also mal bei Burgerista vorbei – vielleicht ist ja der nächste Store schon in eurer Nähe 🙂

Und zum Schluss nochmal ein riesen Dankeschön an Burgerista für die Einladung und die Möglichkeit dass ich euren Laden in so einem besonderen Rahmen kennenlernen durfte! Danke für die Hintergrundinfos, den lieben Empfang und die Zeit die ich bekommen habe. Es hat mir sehr viel Spaß gemacht und ich war danach einfach nur satt und glücklich. Es ist schön von außen bemerkt und gewertschätzt zu werden in dieser weiten Onlinewelt. Da ist es wirklich toll mal Burgermacher im Real Life näher kennenzulernen. Gerne wieder ♥

Bis zum nächsten Burger,
das Burgermädchen

* In freundlicher Kooperation mit Burgerista

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