Natürlich bekommt man bei einem Wochenend-Trip irgendwann mal Hunger. Als ich am Schlesischen Tor herum schlenderte, entdeckte ich von weitem diesen kleinen Burgerladen. Der Laden hatte seine komplette Fensterfront geöffnet und vor ihm standen 3 Bierzeltgarnituren auf denen das Logo des Ladens eingebrannt war. Die Sonne schien, also setze ich mich draußen hin. Kurze Zeit später kam ein freundlicher Mann zu mir an den Tisch und nahm meine Bestellung auf. Der Laden sieht ein wenig abgeranzt aus, aber das ist hier in der Gegend ja normal. Auf den ersten Blick ein ziemlich hipper, wenn auch kleiner Laden.
Fundort
Görli Burger
Skalitzer Str. 70
10997 Berlin
Burgervielfalt: Es stehen 5-6 verschiedene Burger zur Auswahl. Die Namen haben natürlich alle was mit Berlin zu tun, oder klingen jedenfalls nach Berlin, beispielsweise der KGB Burger.
Bewertung ♥ ♥ ♥
Bestellt wurde: KGB Burger
Burger: ♥ ♥ ♥
In Worten: Für meinen Hunger zwischendurch war der Burger schon ganz gut. Ohne Beilage bezahlte ich 4,90€ für den Burger, das war auch in Ordnung dafür. Natürlich gibt es auch Beilagen, oder den gewählten Burger im Menü mit Pommes und Soft-Getränk für 2-3€ mehr. Es war alles nötige drauf was ein Burger so braucht – und natürlich Bacon! Bisschen Salat, hausgemachte Soße (Cocktailsoßen-ähnlich) eingelegte Gürkchen, Käse, einen selbstgemachten Fleisch-Pattie, Bacon und Zwiebeln. Das Fleisch wird dort auf dem Feuer gegrillt, wodurch es köstliche Rostaromen erhält. Es war medium gegrillt und wirklich sehr lecker! Dafür war das Brot eher unspektakulär – gekauftes Fertigbrötchen und einfach nur von beiden Seiten getoastet. Dadurch war der oberste Bun etwas „knusprig“ und leicht brüchig. Der untere Bun hingegen war genau richtig – nicht zu matschig und nicht zu knusprig. Das Highlight an diesem Burger war, dass er erst den Bun nimmt, dann den Salat und erst dann die Soße! So weicht der untere Bun nicht irgendwann vor lauter Soße auf!
Fazit: War lecker dort, tolle Zusammenstellung der Produkte, jedoch nicht wirklich was besonderes. Kann man aber auf jeden Fall machen wenn man in der Nähe ist und Hunger hat!
Bis zum nächsten Burger,
Jenny
Zur Gastbloggerin:
Jenny betreibt selbst eine Beef, Burger & Bacon Lovers Facebook-Seite und berichtet normalerweise nur dort über Ihre neusten Burger-Restaurant-Besuche. Sie pflegt eine große Liebe zu Bacon, welche sie auf Ihrem Unterarm verewigt hat.
hennesthecook
Der sieht lecker aus … Ich kann dir sagen dass ich in Chile in einem der top 3 burger Restaurants der welt gegessen habe… Es gibt auch ein Video auf unseren blog 😉