Der freiBurger ist ein reines Burgerrestaurant mitten in der Freiburger Altstadt. Ich wählte den Cheeseburger und bestellte dazu noch extra Bacon und die normalen Pommes. Insgesamt war der Burger lecker. Das Fleisch besteht aus 100% Rindfleisch, welches auf dem Lavasteingrill gebraten wird. Ich fand es allerdings ziemlich dünn und zu fest gepresst, weshalb es geschmacklich für mich darunter gelitten hat. Der Käse war auf dem Patty zerschmolzen und mit auf dem Burger waren noch Zwiebeln, Essiggurken, Tomaten und Salat. Der Bacon war knusprig gebraten und von den Saucen konnte ich eine Art Mayonnaise identifizieren. Zusammenfassend kann ich also sagen, dass der Burger solide ist, aber das gewisse Extra gefehlt hat. Vielleicht hier einfach einen “exotischeren” Burger wie den Indian Burger mit Curry Hähnchen und Mango-Chutney probieren, der hört sich schon mal echt lecker an. 🙂

Bewertung: ♥ ♥ ♥
Bestellt wurde: Cheeseburger mit extra Bacon und Pommes
Fundort: Schiffstraße 16 , 79098 Freiburg – www.derfreiburger.de