Nun kommt Burger Nummer zwei von meinem Besuch in Österreich, welcher mein absolutes Highlight war, aber dazu gleich mehr. Gefunden wurde der Burger im Saliter Hof, was eigentlich ein Hotel mit zugehörigem Restaurant ist. Und genau deshalb habe ich nie damit gerechnet, dass ich dort einen so leckeren Burger finde. Unverhofft kommt oft.

Fundort

Saliter Hof
Uttenhofen 5
5760 Saalfelden
Österreich
www.saliterhof.at

Burgervielfalt: Es gibt einen Burger auf der Karte, was aber auch vollkommen okay ist, denn eigentlich ist es ein richtiges Restaurant und da ist man ja schon froh wenn es da überhaupt mal einen Burger gibt.

Bewertung ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Bestellt wurde: Erwins Lieblingsburger (Rindfleisch, Bacon, Käse, Salat) mit Pommes
Burger: ♥♥♥♥♥
Beilage: ♥♥♥♥

In Worten: Ich weiß gar nicht richtig wo ich anfangen soll, so verzaubert war ich von dem Burger. Vom Aussehen her eher unspektakulär und auch nicht so hoch aufgestapelt, wie ich es bei anderen schon erlebt habe, steht er vor mir auf dem Tisch. Aber Aussehen ist ja nicht alles.
Zuerst musste ich allerdings die Pommes probieren. Lecker! Schön knackig, innen noch weich und gut gewürzt. Wirklich gut und mir direkt für den Anfang schon mal 4♥ wert.
Und dann widme ich mich endlich dem Burger. Belegt war er mit etwas Eisbergsalat, dann dem Fleischpattie, darauf Käse und Bacon. Natürlich auch noch eine leckere Sauce vorhanden, welche aber fast keine große Rolle spielte, da das Fleisch richtig schön saftig war und einen perfekten Geschmack hatte. Der würzige Käse und Bacon haben das alles nur noch besser gemacht. Das Bun war fluffig weich und an Unter- & Oberseite leicht in der Pfanne mit angeröstet. Der Burger hatte einen ganz speziellen Geschmack den ich gar nicht wirklich beschreiben kann. Einmal angefangen konnte ich gar nicht mehr aufhören und schon war der Burger komplett verspeist. Viel zu schnell meiner Meinung nach.
Wie ihr sicher schon gemerkt habt, hat mich der Saliter-Burger wirklich umgehauen und war mein bisher leckerster Burger. (Leider auch der mit der meisten Entfernung. 🙁 )
Deshalb gibt es von mir glatte 5 ♥! Absolut empfehlenswert.

Die Erinnerungen an die zwei leckeren Burger aus Österreich lassen gleich Hunger aufkommen, aber leider habe ich es in der letzten Zeit zu keinem anderen Burgerladen geschafft… ich habe aber noch einige auf meiner Liste stehen und hoffe, dass ich euch bald mit einem neuen Artikel überraschen kann.

Beste Burger-Grüße
Basti

Zum Gastblogger:

Basti, 25, Student. Isst nicht nur gern Burger, sondern fotografiert sie (und alles mögliche andere aus seinem Leben) auch gern um sie unter instagram.com/view__of__life zeigen zu können.