Bereits im Mai besuchte ich das neue Burgerrestaurant in Schwenningen, welches das erste dieser Art in der Umgebung darstellt. Letzte Woche besuchte ich den Laden noch einmal und war positiv überrascht. Wahrscheinlich braucht jeder erstmal eine Zeit zum Anlaufen und nach anfänglicher Kritik die ich beispielsweise auf Facebook las, hat sich das Burgerteam inzwischen gut eingespielt. Meine erste Bewertung von Bun Bun Burger könnt ihr hier nachlesen nun folgt nochmal eine kurze Bewertung des BBQ-Burgers welchen ich zuletzt dort gegessen habe und welcher sehr lecker war!

Fundort

www.facebook.com/BunBunBurgerVS

Burgervielfalt: Gut, es kann zwischen acht Burgern gewählt werden, die wahlweise auch vegetarisch oder Low-Carb bestellt werden können.

Bewertung ♥ ♥ ♥ ♥

Bestellt wurde: BBQ-Burger mit extra Käse und Sweet Potato Fries
Burger: ♥ ♥ ♥ ♥
Beilage: ♥ ♥ ♥

In Worten: Auch diesmal besuchte ich Bun Bun gegen Abend und diesmal war der Laden ganz gut gefüllt. Wie gewohnt bestellte ich dann vorne meinen Burger und das Mädchen dort war sehr nett und zuvorkommend. Mit meiner roten Fritz Limo habe ich dann diesmal auf einem der Plätze an Fenster Platz genommen und auf den Burger gewartet. Optisch sah er wieder sehr vielversprechend aus. Gewählt wurde diesmal der BBQ-Burger. Noch bevor ich es bemerkt habe (erstmal Foto machen und so) kam die Bedienung nochmal zu mir und entschuldigte sich für den fehlenden Bacon, der dann auf einem extra Tellerchen geliert kam. Halb so schlimm und dafür doppelt so knusprig transportierte ich den Bacon dann nachträglich auf meinem Burger. Das mir schon bekannte Brötchen war wieder fluffig und lecker und war mit der hausgemachten BBQ-Sauce bestrichen. Frischer Salat, rote Zwiebeln und Tomaten waren auch noch mit dabei. Die Sauce war schön rauchig, wie es sich für eine BBQ-Sauce gehört und mein Fleisch war medium geraten, wie ich es bestellt hatte. Der Burger war wirklich sehr lecker und hat sich nun ein Herzchen mehr verdient als bei meinem ersten Besuch dort 🙂

Diesmal probierte ich außerdem die Süßkartoffelpommes und fand diese auch sehr lecker. Anders als alle Süßkartoffelpommes die ich bisher gegessen hatte sahen diese optisch ganz anders aus (mehr wie normale Pommes nur eben Süßkartoffelfarben) und waren von der Haut her anders, aber dennoch lecker und zusammen mit der Haussauce auch gut zu dippen. Die Haussauce besteht vermutlich aus einem Ketchup-Mayonnaise-Gemisch. Mein extra Käse war zudem lecker auf dem Flisch geschmolzen. Was mir außerdem aufgefallen ist, war dass die normalen Pommes auch anders als beim ersten Mal aussahen und auch viel leckerer schmeckten! Kartoffeliger und nirgends mehr angekokelt. Zudem wurde etwas Grün über diese gestreut. Yamm, yamm. Großes Plus hier für die Verbesserung! 🙂

Wie ich im Fazit meines ersten Berichts schon gesagt hatte finde ich, dass der Laden auf jeden Fall die Nische in der Umgebung erkannt hat. An den anfänglichen Qualitätslücken wurde nun auch schon gearbeitet. Das Personal hat sich inzwischen eingespielt und das Essen ist lecker. Auch meine Begleitung war begeistert von ihrem Chicken-Burger und die Avocadocreme war echt super lecker (ich habe da mal fremd gedippt^^). Beim Gehen wandte sich der Koch an mich und entschuldigte sich nochmal für den zuerst vergessenen Bacon, was ich gar nicht schlimm fand, umso lieber aber die nochmalige Entschuldigung. Wir werden sicher nochmal kommen, nicht zuletzt weil der Laden in der Nähe ist 🙂

Bis zum nächsten Burger,
das Burgermädchen