Mönchengladbach // Rabbithole

Da ich ja in Mönchengladbach wohne, ist der erste reine Burgerladen der Stadt für mich ein richtig großer Deal. Über Facebook hatte ich schon vor der Eröffnung davon gehört und es dauerte nicht lange, bis auch die lokale Rheinische Post einen Artikel über das Restaurant veröffentlichte. Dadurch dass das Rabbithole nur drei Tage die Woche offen hat, war der Ansturm wirklich riesig. Trotzdem nahm sich die Inhaberin Zeit, mit mir nicht nur über Facebook zu schreiben, sondern auch zu telefonieren und so fand sich für uns noch ein freies Tischchen, wenn auch mit fast zwei Wochen Wartezeit. Aber was nimmt man für einen guten Burger nicht alles in Kauf! 😀
Witzigerweise ist das Lokal auch nur wenige Gehminuten von meiner Wohnung entfernt und befindet sich in der Hensen-Brauerei in einem ziemlich coolen und versteckten Kellerraum. Der Name Rabbithole ist hier auf jeden Fall Programm!

Rabbithole Mönchengladbach

? Untere Straße 135 ? www.facebook.com/rabbitholeMG

Burgervielfalt: Mit sechs verschiedenen Burgern klein, aber fein. Alle Klassiker sind vorhanden und außerdem eine vegane Option. Ausnahmslos alle Burger klingen extrem lecker und treffen somit wohl jeden Geschmack.

Bewertung

Yam-Burger mit Süßkartoffelpommes und Milkshake
? 5/5 ? 5/5

Ich weiß gar nicht groß, was ich dazu sagen soll, außer dass der Burger perfekt war! Superlecker, sehr frisch und das Fleisch auf den Punkt. Der Yam-Burger besteht aus Avocado, Bacon und den Burger-Klassikern wie Tomate, Zwiebel und Salat. Avocado hatte ich bisher noch nie auf einem Burger gegessen, aber sie macht sich wirklich gut darauf: relativ unauffällig, aber gibt einem doch ein bisschen das Gefühl, gerade etwas sehr Gesundes zu essen. 😀

Außerdem habe ich jetzt meine Liebe zu Süßkartoffelpommes entdeckt, die ja eigentlich wie Pommes der Superlative sind. Zu den Pommes gibt’s eine Auswahl von vier Soßen, die zu diesem Zeitpunkt noch kostenlos waren. (Da diese aber aus hochwertigen Bioprodukten hergestellt werden kosten sie  nun zwischen 50 Cent und 1 Euro.) Wir probierten uns durch alle durch und befanden die „Spicy Mayonnaise“ als das absolute Highlight. Ebenfalls erwähnenswert finde ich den bestellten Milkshake, der nicht nur lecker war, sondern dank Mini-Marshmallows als Garnitur auch absolut Instagram-worthy.

Fazit: Geht da nicht hin, alles doof! Ist natürlich Spaß, aber ich hoffe trotzdem, dass der große Ansturm sich bald legt und wir öfter hingehen können. 😉

Bis zum nächsten Burger,
Isabell


Zur Gastbloggerin:

Isabell bloggt normalerweise über Beauty (www.morganleflay-beauty.de), hegt aber eine ebenso große Leidenschaft für Burger und probiert gerne sämtliche Restaurants im Großraum Düsseldorf aus.

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