Freddy Schilling ist ein kleines, trendiges Restaurant in der hippen Neustadt-Süd. Betritt man den Laden, steht man eigentlich schon direkt vor der Theke und wird freundschaftlich angesprochen und beraten. Gerade am Wochenende oder zu den beliebten Essenszeiten ist immer sehr viel los und es ist nicht ungewöhnlich, wenn die Schlange schon bis nach draußen geht und man nur schwer einen Sitzplatz bekommt. All das spricht ja eigentlich schon für die Qualität.
Freddy Schilling Köln
Weitere Standorte in: Köln (Eigelstein 147)
Burgervielfalt: Sechs verschiedene „normale“ Burger, zwei vegetarische und einen veganen Burger – sowohl Klassiker als auch Ausgefallenes, es sollte also für jeden etwas dabei sein.
Bewertung
Freddy’s Favorit + Käse + Pommes + Soßenteller
? 4/5 ? 5/5
Man bestellt Burger und Beilage separat und hat außerdem die Wahl zwischen vielen Extras: Bacon, Käse, Saucen, mehr/weniger Fleisch und sogar glutenfrei kann die Mahlzeit sein. Alle Saucen sind ausgefallen und vor allem hausgemacht, beispielsweise eine leichte Mayo, Mango Chutney oder Freddys Burgersauce. Einzeln kosten die Saucen 50 bis 80 Cent, aber für 4€ bekommt man einen Saucenteller mit allen Saucen – lohnt sich meiner Meinung nach schon ab drei Personen!
Die Burger liegen bei 6,50€, verwendet wird lokales Bio-Fleisch und auch sonst ist alles bio und hausgemacht. Den einzigen Kritikpunkt sieht man auch schon oben auf dem Foto: Im Vergleich zum Brötchen ist das Patty relativ klein und auch der Käse etwas dürftig. Die Pommes sind dick geschnitten und leicht knusprig – ich persönlich liebe diese Art von Pommes, aber es ist Geschmackssache.
Bis zum nächsten Burger,
Isabell
Zur Gastbloggerin:
Isabell bloggt normalerweise über Beauty (www.morganleflay-beauty.de), hegt aber eine ebenso große Leidenschaft für Burger und probiert gerne sämtliche Restaurants im Großraum Düsseldorf aus.
